Funcionan muy bien pesando porciones pequeñas, como hierbas.

Mide la harina y el azúcar de forma excelente!
Dado que tienen diferentes densidades, una taza medidora tradicional puede estar ligeramente apagada si necesita ser verdaderamente precisa.
Ahora mido una taza como 128 gramos, en lugar de una cuchara dosificadora. Me sorprendió mucho ver que podría haber una diferencia de 5 -10% en algunos ingredientes!

Me ahorra tiempo y espacio para medir cosas del tamaño de una cuchara. Ya no necesito sacar el kit de medición, poner comida en él y luego llevarlo a otro recipiente. En comparación con mi báscula, mide con mucha precisión.